Introduction
和の美意識が息づく空間で
ご両家様の特別な思い出を
作って頂けるよう
おもてなしいたします
結婚前のご両親へのご挨拶が済むと、お次は「お顔合わせ」です。
ご両家様が集まって一緒にお食事を楽しむお顔合わせは家族になる最初の第一歩です。
ご両家様の新たな門出をお祝いいたします。
【スタンダード顔合わせコース】 13,000円
和の美意識が息づく空間でご両家様の特別な思い出を作って頂けるようおもてなしいたします。
結婚前のご両親へのご挨拶が済むと、お次は「お顔合わせ」です。ご両家様が集まって一緒にお食事を楽しむお顔合わせは家族になる最初の第一歩です。
ご両家様の新たな門出をお祝いいたします。
【1stクラス顔合わせコース】 18,000円
お客様のご要望に合せてお造り致します。野菜はすべて自家農園から直送の無農薬野菜の手間ひまかけた本格和食。
当店は調味料や食材にこだわり、どのお料理もグルテンフリーでご提供しております。
ベジタリアンやビーガンの方に向けたお料理に関してもぜひご相談ください。「安心、安全、美味なもの」 食の本質的な贅沢をお楽しみください。
おまかせ懐石
12,000円 / 17,000円 / 25,000円
おまかせ懐石
コース一例
- 【先附】 櫻湯・櫻蒸し
- 【八寸】 鮎子・春菜と蛍烏賊・一寸豆菜種和へ・葉生姜 鯛味噌・揚げ牛蒡唐墨ディップ・白魚玉〆 新玉葱と鶉の梅鰹和へ
- 【椀盛】 竹の子・胡麻豆富・里芋・絹さや・花山椒
- 【向附】 幸神めぬけ・本鱒・真鯛昆布〆・鳥貝
- 【御菜】 ほうぼう木の芽焼・花蓮根・ぜんまい
- 【肉皿】 猪 櫻味噌煮
- 【強肴】 新玉葱野趣焼・フォアグラ餡
- 【油物】 櫻海老掻き揚げ・春しいたけ
- 【〆】 竹の子御飯・汁椀・香物
- 【甘味】 章姫
県外のお客様にお薦め
浜松の地物を揃え、〆には浜名湖鰻を堪能できる
【浜松懐石】 18,000円
コース一例
- 【先附】 生櫻海老みぞれ酢
- 【八寸】 鴬菜胡桃和へ・鱧子塩辛・鶏ごぼう松風・出汁巻玉子・鮎温燻・バイ貝焦がしバター煮・一寸豆蘭花揚げ・鱧鮨・小芋衣かつぎ・唐墨
- 【造里】 金目鯛・鳥貝・うなぎ白焼
- 【焼き物】 紅富士麹焼・丸十柚子煮
- 【強肴】 次郎柿黒蜜煮
- 【油物】 櫻海老櫻揚げ
- 【〆】 浜名湖うなぎ重・うなぎ肝汁
- 【甘味】 甘梅雨
手土産に最適、浜松特産の「浜松鮨」
浜松鮨
浜名湖うなぎ、峯野牛、地元産の玉子とお米。
すべて地産にこだわった浜松鮨です。
大切な方へ、折々の祝事、御接待の手土産として。